咨询白癜风专家 http://baidianfeng.39.net/a_zczz/160317/4791170.html大部分肝癌病人会因为疾病或者治疗造成的不良反应而没有办法摄取足够的营养。为了补充营养，肝癌病人吃什么好呢？
肝癌患者饮食调理从整体上来说应该多样、均衡、低脂和易消化的原则。
肝癌放疗后的病人，大多会阴虚火旺，所以应该甘凉清补，建议吃山药、莲子、百合、冰糖、桑葚子、赤小豆、绿豆、鸭蛋、蜂蜜、甲鱼、薏仁米和粳米等食物。
肝癌病人化疗后大多会出现气血两虚，适合温补，这时候建议吃牛肉、鸡、鸽子、鳝鱼、海参、荔枝、桂圆、核桃、板栗、红糖、胡萝卜、糯米、鱼鳔和乌龟等食物。
夏天肝癌患者适合益气养阴消暑，建议吃太子参、沙参、玉竹、梨、木耳、椰汁、葡萄、银花、绿豆、鸽子肉、兔肉和小麦。
长夏时候的肝癌病人适合淡补，建议吃*参、白术、茯苓、山药、大枣、薏米仁、莲子、芡实、猪肝和*花菜。
为了对症康复，下面推荐一些肝癌患者食补方。对于常见的食物就不标明做法，不常见的会写出怎么做。
鲫鱼三七红枣汤：鲫鱼1条，三七、陈皮各15g、红枣2个，姜片、食用油、料酒、盐各适量。
功效：三七能活血化瘀，利于肝癌患者治疗后的康复，而且还有助于辅助治疗肝炎，三七配合利于消化、利皮消水肿的鲫鱼，能够增加食欲，增强体力。
燕麦红小豆粥：薏米、燕麦仁各30g，大米50g，红小豆20g，冰糖适量。
功效：红小豆能补气血，薏米、燕麦仁都有益肝养胃、活血化瘀的功效，保护肝癌患者的肝脏。
玉米烩豆腐粥：玉米粒g，豆腐g，香菇3个，食用油、高汤、盐、水淀粉各适量。
功效：肝癌患者适合吃豆腐，补益清热，生津止渴，对癌症患者有滋补作用。
花生猪肝粥：黑芝麻、花生各30g，猪肝50g，大米80g。
功效：猪肝含有丰富的维生素A，能补肝、养血，配上黑芝麻和花生，可以润燥补虚。
芦笋红枣羹：芦笋50g，红枣4个，冰糖适量。
功效：芦笋含有硒元素，能阻止癌细胞分裂生长，有助于改善贫血症状。
十全大补汤：*参、*芪、肉桂、熟地、炒白术、炒川穹、当归、酒白芍、茯苓、炙甘草各30g，猪肉、猪肚各0g，墨鱼g，生姜g，杂骨、鸡鸭爪、翅、猪皮各适量。
因为这个不太常见，这里说一下做法：
1、将以上药物按照剂量和要求配齐之后，用纱布袋装起来，扎好口，待用。
2、墨鱼发透之后去净骨膜，猪肚、杂骨、猪皮等分别洗干净，棒子骨打碎，生姜拍碎待用。
3、把上面的药物和食物同时放入锅中，加清水适量，大火加热至沸腾，把浮末捞掉。
4、文火炖2小时，将肉、墨鱼、鸡鸭爪翅捞起，凉切成合适的片、丝、块分别盛开，按照一定的分量，逐一装到碗里，再注入药汤。
这个食补方是《和剂局方》里的十全大补汤加味而成，原来的方子主要是用来治疗气血亏损而又偏于虚寒之证。
现在，在这个基础上再加上猪肉、墨鱼、鸡鸭爪翅等炖汤，加强滋补益气作用。适用于气血不足、久病体虚、面色萎*等偏于虚寒之证。
茯苓包子：茯苓、麻油、绍酒、酱油各10g，面粉0g，鲜猪肉g，生姜、食盐各15g，胡椒粉5g，大葱25g，骨头汤g。
做法：
1、将茯苓洗干净去皮，用水润透，蒸软切片，用煎煮取汁，每次分别加水约ml，加热煮滤汁3次，每次煮1小时，3次滤出的汁合并在一起，浓缩成ml。待用。
2、面粉加入发面g左右，温热茯苓水ml，和成面团发酵。
3、将猪肉剁碎，倒入盆内加酱油、姜末、食盐、麻油、绍酒、葱花、胡椒和骨头汤等，搅拌成馅。
4、面团发成之后，加碱水适量，加馅做成包子，将包好的包子摆好放入蒸笼内，蒸15分钟左右就可以了。
功效：茯苓可以键脾宁心、利水渗湿。这个茯苓包子适合脾虚、湿气重，经常腹胀，吃的少，大便稀，小便不好，心悸失眠的人用。经常吃有好处。
以上是肝癌病人吃的一些食物以及推荐的食补方，肝癌病人能吃的下东西最好，不需要忌口，尽可能摄取多种多样的营养。
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